متابعة: روان ديوب
يتميز شاي حليب على الطريقة السعودية بأنه من ألذ أنواع الشاي المقدم على السفرة.
حضريه وقدميه لعائلتك وضيوفك. وفقاً لما ورد في موقع مطبخ سيدتي.
المقادير
– حليب : كوب
– سكر : ملعقة كبيرة
– القرفة : عود
– هيل : 3 حبات
– الشاي : كيس
طريقة التحضير
• ضعي الحليب في قدر صغير غير لاصق على نار متوسطة.
• أضيفي السكر والهيل وعود القرفة وحركي حتى يذوب السكر.
• عندما يغلي الحليب أضيفي كيس الشاي وحركي لمدة دقيقتين.
• صبي الخليط في أكواب وقدميه ساخناً.