متابعة ـ سوزان حسن

هل جربتي قبل الآن تحضير حلى ترايفل المانجو؟
سيعجبك كثيرا ، من ألذ و أطيب الحلى التي يمكنك تحضيرها  في وقت قصير.
سنقدم لك في هذا المقال مكوناته وطريقة تحضيره.

المقادير:

كيك سادة جاهز

200غ جبنة كريمية

٣ حبات مانجو مقطعة مكعبات

كوب عصير مانجو

ملعقة نشاء

كوب كريمة خفق

ظرفين دريم ويب

للتزيين:  مانجو أو فراولة أو توت

طريقة التحضير

1.أولاً  نحضر الكريمة فنضع في الخفاقة كوب كريمة الخفق وظرفين الدريم ويب ونخفقهم لينفشوا ثم نضيف الجبنة الكريمية ونخفق جيداً ثم نتركها جانباً .

2.في قالب بايريكس نضع في القعر نصف قالب الكيك السادة وفوقه حبات المانجو المكعبات وفوقهم طبقة كريمة ممسوحة .

3.ثم نعيد فوقهم طبقة الكيك المتبقية ومن ثم مانجو ومن ثم كريمة ونمسح جيداً ليصبح الوجه أملس وندخل القالب البراد .

4.في وعاء نضع كوب عصير المانجو وملعقة النشاء ونحرك عالبارد ثم نغليهم على النار ليسمك القوام ثم نصبهم فوق القالب كطبقة أخيرة .

5.وندخلهم البراد لمدة ساعة وعند التقديم نزين القالب بالفراولة والكرز أو المانجو حسب المتوفر .

6.وبهذه الطريقة والخطوات البسيطة نكون قد انتهينا من تحضير وصفتنا وصحة وهنا.