متابعة – سوزان حسن

بسكوت السوكسيه من أسهل وصفات البسكويت التي  يمكنك تحضيرها بشكل مفاجئ ،مكونات سهلة وغير مكلفة ومتواجدة في كل منزل.

سنقدم لك في هذا المقال طريقة تحضير السوكسيه.

طريقة عمل بسكويت السوكسيه اللذيذ:

مقادير السوكسيه :

علبتان بسكويت الشاي السادة

نصف كوب حليب سائل

نصف كوب سكر

نصف كوب زبدة ذائبة

نصف كوب بودرة الكاكاو

ملعقة ص فانيليا

ملعقة ص برش برتقال

طريقة تحضير السوكسيه :

1-نضع السكر والزبدة والحليب في الخلاط 5 دقائق

2-نضيف الكاكاو والفانيليا وبرش البرتقال ونخلط 8 دقائق

3-نكسر البسكويت في وعاء عميق

4-نضيف الخليط الى البسكويت ونخلط جيدا ليمتزجوا

5-نقسم الخليط قسمان لسهولة وضعه في الثلاجة ونضع كل قسم على ورق نايلون أو ورق زبدة ونلفه ونضعه في الثلاجة نصف ساعة.

6-  نقوم باخراج السوكيه من الثلاجة ويقطع بالسماكة المرغوبة وتزال الاوراق ويتم تقديمها باردة وألف صحا وهنا.