متابعة- غرام محمد
الكثير من السيدات تبحث عن طريقة عمل البيتزا في البيت وذلك لأنها من الأطباق او المعجنات الجميلة للغاية والتي يحب العديد من الأشخاص تناولها بشكل كبير لما بها من طعم مميز.
طريقة عمل البيتزا:
مكونات عجينة البيتزا:
عدد اثنين كأس ونصف من الطحين.
عدد ثلاث ملاعق من الخميرة.
ثلاثة أرباع كوب من الماء.
عدد اثنين من وحدات البيض.
ملعقة واحدة صغيرة من السكر.
ملعقة واحدة من الخل.
عدد اثنين ملعقة ونصف من زيت الزيتون.
ملح ويكون حسب الرغبة.
جبنة مودزريلا مبروشة.
ملعقة واحدة من الزعتر الناشف.
طريقة التحضير:
في البداية يتم إحضار إناء ويوضع به كل من الملح والطحين وخلطهم مع بعضهم البعض بشكل جيد ثم يوضع جانبا.
يتم خلط الخميرة من السكر وتترك على جانب حتى تتخمر وذلك قد يصل إلى حوالي عشر دقائق.
