متابعة _ لمى نصر:

يحتوي حليب الصويا على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، كالألياف، الحديد، المغنيسيوم، البوتاسيوم والزنك. كما أنه خالٍ من اللاكتوز، وهو سكر موجود في الحليب البقري، ويواجه البعض صعوبات في هضمه، لذا يفضلون تناول حليب الصويا كبديل.

في هذا المقال، سنستعرض لك أهم فوائد حليب الصويا:

– يساعد حليب الصويا على تقوية الأوعية الدموية، إذ يمكن للأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية والمواد المضادة للأكسدة القوية في فول الصويا أن تساعد على حماية الأوعية الدموية بشكل فعال من الآفات والنزيف.

– يساعد في التقليل من خطر إصابة النساء بمتلازمة ما بعد سن اليأس والتي تحدث في الغالب نتيجة الانخفاض المفاجئ في نسبة هرمون الإستروجين في الجسم بعد انقطاع الدورة الشهرية.

– يقلل حليب الصويا من خطر الإصابة بهشاشة العظام، ويعود ذلك إلى محتوى حليب الصويا الجيد من هرمون الإستروجين النباتي والذي يعمل على تسريع امتصاص الجسم للكالسيوم ويقلل من فقدان كتلة العظام.

– يساعد حليب الصويا في تحسين نسبة الكوليسترول في الدم، إذ أن ما يميز حليب الصويا عن باقي أنواع الحليب محتواه المنخفض من الدهون غير المشبعة وعدم احتوائه على نسبة كوليسترول.