متابعة _ لمى نصر:
يمكن أن تسبب أنواع معينة من الطعام آلاماً في المعدة والغازات والانتفاخ، مما يمكن أن يؤثر بشكل سلبي على الحالة النفسية والجسدية.
لذا، سنعرفك على الأطعمة والمشروبات الشائعة التي تسبب آلام في المعدة:
المشروبات الغازية:
يمكن أن تؤدي المشروبات الغازية إلى مشاكل في المعدة وتؤدي إلى الغازات. إذا كنت من الأشخاص المعرضين لآلام المعدة، فالتزم بالمشروبات الطبيعية، مثل الماء والعصير الطازج.
الأطعمة الحارة:
يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة الغنية بالتوابل بكميات كبيرة إلى تهيج بطانة المريء والمعدة، مما يؤدي بدوره إلى زيادة إنتاج الحمض في معدتك بينما يقلل في نفس الوقت الضغط في العضلة العاصرة للمريء مما يؤدي إلى اضطراب المعدة بعض المشاكل الشائعة المتعلقة بالمعدة والتي تسببها الأطعمة الحارة هي التهاب المعدة وقرحة المعدة.
الزبدة:
الكثير من الزبدة يمكن أن يؤثر على ميكروبيوم الأمعاء ويسبب آلاماً في المعدة، ويمكنك استخدام زيت الزيتون أو زيت جوز الهند عند الطهي بدلاً من الزبدة.
الجلوتين:
الجلوتين هو بروتين موجود في العديد من الحبوب، بما في ذلك القمح والشعير وهو شائع في الأطعمة مثل الخبز والمعكرونة والبيتزا والحبوب وتشير الدراسات إلى أن الغلوتين يمكن أن يسبب آلاماً في المعدة، ويؤدي إلى حركات الأمعاء غير الطبيعية والإسهال والتشنج.
الألياف:
تزيد خضروات الحمضيات، وخاصة الطماطم، من إنتاج الحمض في معدتك بينما تقلل الضغط في العضلة العاصرة للمريء السفلية، مما يؤدي إلى حدوث حرقة في المعدة أيضاً، وتعتبر الأطعمة الغنية بالألياف صحية ولكن يجب استهلاكها بكميات محدودة فقط.
الألبان:
يمكن لمنتجات الألبان أن تهيج المعدة وتسبب آلاماً في البطن، ويرجع ذلك أساساً إلى وجود اللاكتوز ويعد اللاكتوز نوعاً من السكر يتحلل في جسمك إلى طاقة بواسطة إنزيم يسمى اللاكتاز.
