متابعة _ لمى نصر:

يعد كريم الثوم من أشهى الصلصات وأكثرها شيوعاً من أغلب الأطباق التي تحتوي على البطاطس والدجاج واللحوم، يحبه الصغار والكبار.

ولكي تقدمي لعائلتك أشهى الوجبات، تعلمي تحضير كريم الثوم في 3 دقائق فقط:

المكونات:

– كوب ماء
– نصف كوب نشاء أو طحين
– 5 حبات ثوم
– 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
– عصير ليمونة حامضة
– ملعقة كبيرة ملح
– 4 حبات ثلج

طريقة التحضير:

– اطبخوا النشاء مع الماء حتى تحصلوا على مزيج متماسك.
– اتركوا الخليط يبرد، ثم ضعوه في الخلاط مع الثوم والزيت والحامض والملح والثلج.
– اخلطوا المكونات حتى تحصلوا على خليط كالكريمة.