متابعة _ لمى نصر:
هل تشعرين بأن نحافتك مفرطة وأنك بحاجة لزيادة وزنك عدة كيلوغرامات ليكون جسمك مثالياً؟
إذاً اتبعي هذه النصائح بحذافيرها:
تناولي نسبة عالية من البروتين:
على الرغم من أنها خرافة إلّا أن البروتين يبني العضلات، وهي تشكل جزءاً أساسياً من نظامك الغذائي وهي مغذية للعضلات والعظام والجلد والشعر والدم. وتشمل الأطعمة الغنية بالبروتين اللحوم، والجبن، والحليب، والأسماك، والبيض. أمّا للنباتيين، فيمكنكم الحصول على البروتين في منتجات الصويا مثل التوفو، وكذلك في الأرز، الذرة والفاصوليا.
تناولي الدهون المناسبة:
أنت تريدين أن تتناولي نوع الدهون الذي يكسبك بعض الوزن لكن بطريقة صحية وشكل جميل، فبالتأكيد أنك لا ترغبن أن يتكوّن عندك دهون على محيط البطن أو ما يسمّى بالكرش. لذا اختاري الأفوكادو ومنتجات الألبان والمكسرات (بما في ذلك زبدة الفول السوداني، اللحوم، الكاجو وزيت الزيتون. وابتعدي عن الآيس كريم، والبطاطس والأطعمة الدهنية من الوجبات السريعة.
ضاعفي عدد وجباتك اليومية:
إذا أردت إكتساب بعض الوزن، فيجب زيادة عدد وجباتك الصغيرة في اليوم وهذا لا يعني تناول الوجبات السريعة والسكريات، بل تناول الكثير من البروتينات والكربوهيدرات لأنه عليك الحصول على وزن صحي، وليس تكديس الدهون. واحرصي على أن تكون وجباتك غنية بالسعرات الحرارية الكثيفة ومغذية مثل المكسرات، زبدة الفول السوداني، والأجبان، والفواكه المجففة والأفوكادو…
تناولي وجبة من الطعام في وقت متأخر من الليل:
هذه العملية تساعدك في اكتساب الوزن بحيث أظهرت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة خفيفة بعد الساعة 8 فإنهم يحظون على معدل مرتفع من مؤشر كتلة الجسم (متوسط مؤشر كتلة أجسامهم) على عكس الذين لا يأكلون في الليل.
الكربوهيدرات تكسبك الوزن:
إن الكربوهيدرات المركبة تساعد في بناء العضلات وتسهل جميع الوظائف الحيوية. فهي مصدر رئيسي للطاقة وتحتوي على السعرات الحرارية الفارغة التي يتم تخزينها على شكل دهون لأن السكريات تدخل مجرى الدم بسرعة وتسبب ارتفاعاً في مستويات السكر في الدم. الأرز البني والمعكرونة والبطاطا والحبوب الكاملة تندرج تحت فئة الكربوهيدرات فيتم إطلاق هذه السكريات ببطء في مجرى الدم وتوفير الطاقة على فترة لكن دون التسبب في ارتفاع الأنسولين الذي يؤدي إلى تخزين الدهون.
