متابعة ـ سوزان حسن

تنمية قدرات وذكاء الطفل بعمر مبكر يساعد في منحه قدرات ستلاحظينها عندما يكبر ، لذا كوني أم مثالية وحضري لطفلك كل مايحتاجه جسده وعقله للنمو بشكل صحي ، لذا سنقدم في هذا المقال طريقة عمل وجبة مغذية ومفيدة.

الدجاج والبطاطا بالبيشاميل

المكونات

1.ربع كوب من الدجاج المطبوخ والمقطع إلى قطع صغيرة
2.نصف حبة بطاطا
3. ملعقتين من الزبدة
4.ملعقة من الطحين
5.ربع كوب من الحليب السائل

طريقة التحضير

1.قومي أولاً بطهي الدجاج وإزالة الجلد والعظم منه.
2.قطعيه إلى قطع صغيرة جداً ثمّ اسلقي نصف حبة بطاطا مقطعة إلى قطع صغيرة.
3.عندما تنضج، قومي بتصفية البطاطا من الماء.
4.ذوّبي ملعقتين من الزبدة وأضيفي الطحين والحليب السائل.
5.حركي المقادير لتُصبح متجانسة ثمّ أضيفي جميع المكونات معاً.
6.قومي بهرسها باستخدام الشوكة وأضيفي إليها ملعقتين من جبنة الشيدر المبروشة وقدميها لطفلك.