متابعة: نازك عيسى
تعد المكسرات بمختلف أنواعها غنية ومفيدة جداً للصحة بشكل عام، إلا أن اللوز يعد مفتاح الصحة والجمال، إذ يجب تناول اللوز غير المحمّص وغير المملح بكمية تعادل نحو 10 غرامات يومياً.
ويعد اللوز غني بالألياف الغذائية، التي تساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة، وتحارب نوبات الجوع الشديدة، ما يساعد في إنقاص الوزن، والتمتع بالرشاقة.
كما يعد اللوز غنياً بالأحماض الدهنية أوميغا 3، التي تحول دون تجلط الدم، وتحد من خطر الإصابة بأزمة قلبية.
كما يزخر اللوز بالمعادن والفيتامينات المهمة للصحة والجمال مثل المغنيسيوم لإنقاص الوزن، والرشاقة وفيتامين E لشباب البشرة.