متابعة – نور نجيم :
كشفت الدراسات الحديثة عن عصير خارق يغير الحالة المرضية الخاصة بمرضى السكري، وكذلك مرضى الضغط.
العصير هو الشمندر الأرجواني الذي يحتوي على مجموعة واسعة من الصفات الصحية نتيجة غنائه بالنترات، التي تخفض مستويات الغلوكوز في 15 دقيقة فقط.
كما ادهش هذا العصير العلماء لتعديله بكتريا الفم التي تؤثر على الضغط والمخ. وتمثل النترات عاملا حيويا ورئيسيا في جذور الشمندر، وتمتص من خلال جدار الأمعاء وتنقل إلى بلازما الدم، وفقا لموقع “إكسبريس”.
وأظهرت جهود بحثية علمية أخرى أنه يمكن للعصير الأرجواني أن يقلل بشكل كبير من ارتفاع ضغط الدم في غضون ساعتين.
