متابعة – نور نجيم :
يحتوي فيتامين B12 الواجب إدراجه في النظام الغذائي للأشخاص على العديد من الفوائد المذهلة، كونه أحد أهم الفيتامينات التي تلعب أدوار بغاية الأهمية.
وتكمن أهميته بتنظيم عملية التمثيل الغذائي والهرمونات في الجسم، بما في ذلك إنتاج خلايا الدم الحمراء والإنزيمات الهاضمة، ونقل العناصر الغذائية إلى الخلايا، وتشكيل وتجديد الألياف العصبية.
كما يمكن أن يسبب نقص هذا الفيتامين فقر الدم ومشاكل القلب والأوعية الدموية وضيق التنفس والضعف الإدراكي.
مصادر فيتامين B12 :
-سمك السلمون
-لحم البقر
-الحليب
-الزبادي
-البيض
-الجبن
-التونة.
