متابعة _ لمى نصر:
غالباً ما تقوم ربة المنزل بالتخلص من زيت القلي فى بالوعة حوض المجلى، ظناً منها أنها ستتحرك بسهولة كونها سائلة، إلا أن الأمر قد لا يكون بتلك البساطة، وقد يسبب انسداد البالوعة.
في هذا السياق، تعرفي على أفضل الطرق للتخلص من زيت القلي بعد الانتهاء من استخدامه..
– تأكدي من أنّ الزيت الذي تنوين التخلص منه ليس ساخناً، وذلك بسبب خطر إذابته للعناصر المحيطة به، والتسبب بفوضى عارمة أو حروق.
– بعد التأكّد من أنّه برد وأصبح بدرجة حرارة الغرفة، تستطيعين الاختيار ما بين احتمالين: خيار الوعاء المعلق أو خيار التجميد.
– إن اخترتِ الوعاء المغلق: قومي بسكب كمية الزيت هذه داخل وعاء زجاجي أو بلاستيكي تستطيعين إغلاقه بإحكام، على أن تكوني بغنى عنه ولا تحتاجينه. ارميه داخل القمامة لتكوني قد تخلصتِ من زيت القلي بشكل نظيف.
– إن اخترتِ التجميد: ضعي الكمية المراد التخلص منها في أي وعاء يتحمل حرارة منخفضة، وجمدي محتواه في الثلاجة. وعند التأكّد أنّ الزيت بات أقرب إلى الحالة الجامدة، عندها تستطيعين كشطه من الوعاء نحو القمامة، وذلك قبل التخلص من الكيس بوقت قصير.
