متابعة _ لمى نصر:
كشفت الأبحاث أن السمن مناسب لك بدلاً من الإضرار بالجسم. ولأن فوائد السمن كثيرة اتضح أن جداتنا كانوا على حق في طهي الطعام بالسمن.
في هذا المقال سنعرفك على أهم فوائد السمن..
– مصدر غني لحمض الزبد، يعمل كغذاء بروبيوتيك للبكتيريا الموجودة في الأمعاء
– ملعقة منه مع كوب من الحليب والكركم مع الفلفل الأسود يطهر الجهاز الهضمي من سمومه، وهذا يساعد في الإمساك ويعطي دفعة تشتد الحاجة إليها لجهاز المناعة لديك.
– واحدة من أهم الفوائد أنه يساعد في تحسين التمثيل الغذائي، ويؤدي ذلك إلى تحسين حالتك المزاجية بشكل كبير مع زيادة مستويات الطاقة لديك ومساعدتك على إنقاص الوزن.
– يحتوي السمن على فيتامين K2 الذي يساعد العظام على امتصاص الكالسيوم ويساعد في آلام المفاصل.
– يقلل السمن مع الكركم والفلفل الأسود من الالتهابات وكذلك الإجهاد – مما قد يساعد في نوم أفضل.
– يعطي السمن توهجاً للبشرة.
– الكالسيوم الموجود في السمن يقلل الأورام ويخفض نسبة الكوليسترول ويثبت سكر الدم، كما أنه يساعد في تحفيز الشهية.
