متابعة – نغم حسن
تعتبر القهوة من المشروبات الأكثر استهلاكاً في العالم، وبخاصة في الصباح، حيث تمنح الطاقة والحيوية للجسم.
ويتم إعداد القهوة بمختلف النكهات والوصفات، وتبعاً لكل بلد وتقاليده.
ولذلك اخترنا أن نقدم لكم وصفة ولا أشهى لإعداد القهوة بالكراميل و الشوكولاتة.
المكوّنات:
ملعقتان صغيرتان من بن القهوة.
كوب من الحليب السائل الساخن.
ملعقة كبيرة من كل من: صوص الشوكولاتة السائل، وصوص الكراميل السائل.
كمية قليلة من صوص الكراميل للتزيين.
طريقة تحضير القهوة بالكراميل و الشوكولاتة
نضع بن القهوة مع الحليب السائل في وعاء على نار هادئة، ونحرّك المكوّنات حتّى تذوب القهوة.
نرفع المزيج عن النار، ونضيف صوص الكراميل، وصوص الشوكولاتة، ونقلّب المكوّنات معاً.
نعيد المزيج من جديد إلى النار، ثمّ نقلّب المكوّنات لبضعة ثوانٍ.
نصبّ المزيج في أكواب التقديم، ونضع القليل من صوص الكراميل.
