متابعة- بتول ضوا
قهوة الشعير أحد أفضل أنواع المشروبات الآسيوية، تتميز بغناها بالمكملات المفيدة لتحسين الصحة العامة والمبايض، وفيما يلي نستعرض أبرز فوائدها:
– تحتوي على مضادات الأكسدة، التي تحمي المبايض من التلف والإصابة بالأمراض التي تؤدي الى العقم.
– منخفضة في السعرات الحرارية: ما يساعد على إنقاص الوزن، بشرط أن شربه من دون إضافة لبن أو كريمة أو مواد تحلية.
– غني بمضادات الأكسدة: تساعد مضادات الأكسدة في منع تلف الجذور الحرة لخلايا الجسم.
– مصدراً لمادة الكيرسيتين، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي قد تحسن صحة القلب وضغط الدم وصحة الدماغ.
– يقي من السرطان كونه من الحبوب الكاملة الغنية بمضادات الأكسدة.
– قد يساعد في خفض نسبة الكوليسترول: ثبت أن بيتا جلوكان الموجود في الشعير يقلل من الكوليسترول الضار LDL عن طريق الارتباط بالأحماض الصفراوية.
– قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2: وذلك عن طريق خفض مستويات السكر في الدم وتحسين إفراز الأنسولين.