متابعة – لجين اسماعيل :
يعذ الفخار من أقدم الاختراعات البشرية، حيث تستخدم كأواني لحفظ الأغذية. أو كأواني للطهي. أو أواني لحفظ الماء وتبريده. لذا تعرفي طرق تنظيف الأواني الفخارية:
كل ما عليكِ فعله هو ملئ حوض المجلى بالماء الساخن، واغمري الأواني الفخارية بالماء الساخن واتركيها لبضع دقائق. ثم رشي الملح الخشن على السطح الخارجي، وافركي بالملح بقوة بواسطة فرشاة قاسية. حتى يتم نزع الشحوم عن الأواني الفخارية.
لإزالة الروائح الكريهة عن الآنية الفخَّار، تستخدم عجينة مصنوعة من الـ”بيكينغ صودا” والماء. وتترك العجينة لنصف ساعة على الآنية، قبل شطفها بالماء النظيف. ثمَّ، تجفَّف آنية الفخَّار تحت أشعَّة الشمس.
