متابعة – لجين اسماعيل :
اعتادت ربات المنزل حفظ الخضراوات والفواكه في جارور الثلاجة السفلي، لتظل طازجة وبحالة جيدة. ولكن هناك أشياء وأطعمة أخرى من الممكن أن نحفظها هناك في الجارور. اكتشفي بعض هذه الأشياء التي بإمكاننا حفظها في جارور الثلاجة.
بإمكاننا أن نحفظ اللحوم النيئة فيه، بدلاً من حفظها في رفوف الثلاجة العلوية الأخرى. بالإضافة إلى أن الجارور السفلي للثلاجة، يحافظ على اللحوم دوم أن تتلوث بباقي الأشياء الموجودة في الثلاجة، ما يؤدي إلى تلفها أو تغير طعمها. وأيضاً من البكتيريا التي قد تكون موجودة في اللحوم من الأصل.
كذلك يجب علينا الاهتمام بتنظيم الثلاجة من الداخل بالشكل الصحيح، وذلك حتى لا نتسبب بإهدار كميات كبيرة من الطعام وإتلافه.
وعلى جانب آخر، علينا أن نحافظ على نظافة الثلاجة دائماً، فيمكننا أن نستعين بقِطَعِ القماش أو المناشف الورقية لتنطيف تحت الحاويات والرفوف.
كما علينا أن لا نقوم بتعبئة جارور الثلاجة بشكل كامل. لأن ذلك سيؤدي إلى تغير نسبة الرطوبة داخله.
