متابعة- بتول ضوا

تتعدد الحميات الغذائية وتتنوع لكنها تشترك في هدف واحد هو إنقاص الوزن، وشاع آخرها ريجيم البن الناشف، فما هو ريجيم البن الناشف، وكيف يعمل؟

في كتابه “The Coffee Lover’s Diet”، يزعم الدكتور بوب أرنو أن شرب القهوة يمكن أن يعزّز عملية التمثيل الغذائي، ويحرق المزيد من الدهون، ويمنع امتصاص السعرات الحرارية، ويقلّل من الشهية.

يركّز نظام القهوة على تناول القهوة جنباً إلى جنب مع الأطعمة الكاملة مع تقييد الأطعمة المصنّعة والسعرات الحرارية.

ويدّعي مروّجو هذا النظام أنه يساعد على إنقاص الوزن، علماً أنه ينطوي على بعض الآثار السلبية.

ويتضمّن رجيم البن الناشف خطة غذائية تقضي بشرب ما لا يقل عن 3 أكواب (720 مل) من القهوة المحمّصة الخفيفة يومياً.

وفي رجيم البن الناشف، يمكنك تناول القدر الذي تريدينه من القهوة مع ضرورة تجنّب استخدام السكر أو الكريمة المبيضة.

كما يوصي باستبدال وجبة واحدة يومياً بعصير أخضر غني بالألياف.

من جانبه يشدّد أن تكون الوجبات منخفضة السعرات الحرارية والدهون وغنية بالألياف من الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات، ويشجع أيضاً على تجنّب الأطعمة المصنّعة والخفيفة المكرّرة.