متابعة – نور نجيم :
تحتوي بذور الكتان على الكثير من المواد المفيدة، مثل فيتامينات A وB وE وF والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك.
وتعتبر إخصائية التغذية أولغا ديكر أن بذور الكتان من أكثر الأطعمة ذات الفوائد الخارقة والملائمة للميزانية.
حيث قالت: “بالإضافة إلى ذلك، فهي غنية بأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية غير المشبعة، وكذلك الألياف، حيث بفضلها، يتم تقليل خطر الإصابة بالأورام، ويتم تطبيع عمل القلب والجهاز الهضمي، كما تساعد أيضًا في تنظيم نسبة السكر في الدم.
وتابعت: “بالإضافة إلى الفيتامينات، تحتوي الأعشاب البحرية على الكثير من اليود”، منوهة إلى أن “هذا المنتج له تأثير في عملية تطهير وإزالة السموم من الجسم”.
ونصحت الخبيرة بتضمين هذا المنتج في النظام الغذائي لأمراض الغدة الدرقية وللوقاية من السرطان