متابعة ـ سوزان حسن

تستخد الكريمة في تزين الحلويات فهي محببة من قبل الصغار والكبار فهي تضيف طعم مميز عند أضافتها الى الكاتو أو البوظة أو سلطة الفواكه ، سنقدم فيما يلي طريقة عمل كريمة شانتيه في المنزل كالجاهزة .

المكونات:

كوب من السكر الناعم المطحون.
بياض 2 بيضة.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ملعقة من الفانيليا.

طريقة التحضير:

1.اخلط كلا من السكر والفانيليا وعصير الليمون، وبياض 2 بيضة في الخلاط الكهربائي، ويتم المزج جيداً.

2.قم بالخلط لمدة 5 دقائق إلى الحصول على المزيج المتجانس والكريمي ذي الرغوة البيضاء.

أضيفيها إلى وصفاتك المفضلة
أضيفيها إلى كتاب طبخ
مجموع الوقت
10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
/

5 أشخاص

سهل
المكوّنات
كريمة خفق – ظرفان
حليب سائل – كوب
طريقة العمل
1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب وكريمة الخفق.
2- أخفقي المكونات جيداً لحوالى 10 دقائق حتى تحصلي على خليط متماسك.
3- استخدمي كريمة الخفق لعمل ألذ الحلويات.