متابعة – لجين اسماعيل :
تعتبر القلاية الهوائية من الأجهزة المنزلية التي تعمل على قلي الطعام بطريقة صحية دون استخدام الدهون والزيوت. ولكن قد تتعطل أحيانا، إليكم أهم أسباب هذه الأعطال، وكيفية إصلاحها.
1. وجود تلف في السلك
مما يؤدي إلى عدم القدرة على تشغيل الجهاز. لذا يجب الحرص على تفقدها دوريّا وإصلاحها في حال وجود تلف فيها. و ألا نجازف في إصلاح الأسلاك بأنفسنا إذا لم تكن لدينا معرفة في هذا المجال.
2. مشكلة فنية في القلاية
يلاحظ بعض الأشخاص وجود دخان أزرق اللون يخرج منها. مما يتسبب بإطلاق شحنات كهربائية قادرة على إذابة المطاط والبلاستيك والمواد الأخرى القابلة للاشتعال. لذا يجب الانتباه لها .
أما تصاعد دخان أبيض من المقلاة الهوائية لا يدل على وجود مشكلة في الغالب ولكنه البخار الناتج عن الطهي. في حين الدخان الأسود يدل على وجود كميات كبيرة من الدهون في الطعام.
3. عدم نظافة القطع الخاصة بالقلاية الهوائية
هذه المشكلة تؤثر على جودة الأطعمة التي توضع داخل القلاية. إذ إن بقايا الأطعمة السابقة والشحوم والأبخرة قد تؤثر على الطعام الذي يوضع داخل القلاية الهوائية.
و الحرص في تنظيف كافة أجزاء القلاية والملحقات الخاصة بها.
خطوات إصلاح عطل القلاية الهوائية
1. فصل القلاية الهوائية عن الكهرباء
في حال ملاحظة أن القلاية الهوائية لا تعمل بشكل صحيح. يجب فصل القلاية عن الكهرباء وتركها فترة من الزمن، وبعد ذلك إعادة ضبطها، وتشغيلها لمدة عشر دقائق.
2. تفقد محول الطاقة
يجب الحرص على تفقده قبل التفكير في تغيير الكيبل وشراء كيبل جديد. وفي بعض الأحيان يمكن تفكيك المحول وتحديد ما إذا كانت المشكلة منه أم لا. أو ملاحظة وجود علامات أو آثار للاحتراق على المحول نفسه.