متابعة _ لمى نصر:

يشكو الكثير من الناس من مشاكل في الهضم إما بسبب أمراض في المعدة أو بسبب بعض الأعراض.

إلى ذلك، سنستعرض لك بعض الأطعمة سهلة الهضم:

– عصير التفاح:
يمكن أن يكون هضم عصير التفاح أسهل من هضم التفاح غير المطبوخ، بالإضافة إلى أن عصير التفاح يحتوي أيضاً على البكتين، وهو ألياف قابلة للذوبان قد تساعد في علاج بعض أنواع الإسهال.

– البطاطا الحلوة:
توفر البطاطا الحلوة الألياف القابلة للذوبان، والتي يمكن أن تكون أسهل في الهضم من الألياف غير القابلة للذوبان، كما تعمل الألياف القابلة للذوبان أيضاً على زيادة البكتيريا الجيدة في الأمعاء، مما يساهم في صحة الجهاز الهضمي.

– سمك السلمون:
يحتوي السلمون على البروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية ومجموعة واسعة من المعادن وفيتامينات ب، كما يساعد طهي السلمون بدون إضافة الدهون أو الزيت في تسهيل هضمه.

– البيض:
يسهل تحضير البيض المسلوق أو المخفوق وتناوله وهضمه، وغالباً ما تكون مناسبة للأشخاص الذين يتعافون من فيروس في المعدة أو من الغثيان.

– الدجاج:
مصدر للبروتين الخالي من الدهون، والذي يساعد الجسم على إصلاح نفسه، كما يوفر الدجاج أيضاً مجموعة من المعادن وفيتامينات ب، بالإضافة إلى أن الدجاج سهل الهضم، كما أنه لا يحتوي على ألياف، مما يجعله خيار جيد للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل القولون العصبي.