متابعة- بتول ضوا
أطيب الأكلات الإيطالية المعروفة حول العالم، جربي وصفات المكرونة الشهية وقدميها مع الدجاج المشوي اللذيذ
وقت الطهي: 40 دقيقة.
يكفي ل: 4 أشخاص
المقادير
– صدر الدجاج : 3 قطع
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
– كريمة : كوب (مخفوقة)
– ريحان : ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
– أوريغانو : ملعقة صغيرة
– بقدونس : حسب الرغبة (للتزيين)
– الباستا : 500 غراماً
طريقة التحضير
تبّلي الدجاج ثم اشويه على الجريل. اسلقي الباستا في الماء المغلي وصفّيها.
اخلطي الكريمة مع الزبدة، الثوم، الأوريغانو، الملح، الفلفل والريحان.
أضيفي الخليط على الباستا المسلوقة وقلّبيها جيداً ثم قدميها مع الدجاج المشوي.
