متابعة – نغم حسن
يعتبر الثوم من النباتات العشبية، ويمتاز بوجود بصلة تحت أرضية تتكون من عدة فصوص، وتحوي على الثوم الذي يؤكل ويستخدم.
ويدخل الثوم في العديد من الصناعات الغذائية و الطبية والتجميلية، لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة. حيث كان يستخدم منذ القدم في العلاج والتراكيب الدوائية.
ومن فوائد الثوم:
خفض مستوى الكولسترول وضغط الدم.
يقلل من أمراض القلب والسكتة.
منع الجلطات الدموية.
مكافحة الامراض المعدية.
الوقاية من السرطان.
يعمل مكافحة العديد من أنواع الطفيليات، وخاصة الطفيليات المعوية والديدان.
التحسين من الأعراض والمضاعفات المصاحبة لداء السكري، مثل مشاكل الكلى، أو الجهاز العصبي ومشاكل شبكية العين.
التقليل من مستويات السكر، والكولسترول والدهنيات في الدم، الأمر الذي يساعد مرضى السكري بشكل كبير.
تحسين الدورة الدموية للمرأة الحامل.
تقوية الشعر وتحسين نموه.
يمنع الشعر من التقصف ويساعد في تعزيز انتاج الكولاجين (Collagen).
علاج بعض الالتهابات الفطرية أو الثآليل والامراض الجلدية.