متابعة – نور نجيم :
جربي أطيب وصفات المكرونة بالدجاج المميزة وقدميها مع جبن الموزاريلا الغني بالطعم الرائع.
المقادير
– معكرونة : نصف كيلو
– البصل : 1 حبة (صغير ومفروم)
– البطاطس : نصف كوب (مقلية ومقطعة مكعبات صغيرة)
– صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع مربعات صغيرة)
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– بابريكا : حسب الرغبة
– بهارات إيطالية : حسب الرغبة
– جبن موزاريلا : نصف كوب
– كريمة الطبخ : نصف كوب
– الخردل : ملعقة كبيرة
– الشطة : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
نسلق المكرونة مع ماء وملح ونصفيها.
نسخن قليل من الزيت ونشوح فيه البصل ونضيف الدجاج ونشوح حتى يستوي.
نضيف البطاطس المقلية ونقلب.
نرش ملح وفلفل وبابريكا وبهارات ايطالية.
نضيف المكرونة المسلوقة ونحركها.
نضيف الكريمة والصلصة والخردل والشطة ونحركهم حتى يمتزجوا.
نرش الموزاريلا وتقلب.