متابعة – علي معلا:
إذا كنت تعانين أثناء طهو الدجاج من احتفاظه بالزفرة وبرائحة الزنخة ننصحك بأن تتّبعي هذه الحيلة الذكية لتتخلّصي من هذه المشكلة.
1. أفركي قطع الدجاج بعد تنظيفها بنصف حبة طماطم.
2. بعد ذلك نظفيها بالقليل من عصير الليمون والملح.
3. أو اغسلي قطع الدجاج ثمّ اسكبي عليها القليل من زيت الزيتون.