متابعة: نازك عيسى
يعد الكاجو من أشهر أنواع المكسرات والذي يحتوي على فوائد لاتعد ولاتحصى في حال تم تناوله نيئاً .
ويساعد تضمين الكاجو في النظام الغذائي في محاربة الجوع وتحسين الصحة .إذ يقدم تناول حبة واحدة منه يومياً العديد من الفوائد للقلب وضغط الإنسان، كما يحسن مستويات الدهون الثلاثية ويخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.
وكشفت الدراسات عن وجود ارتباط بين انخفاض ضغط الدم واستهلاك الكاجو، مما يمكن من السيطرة على مشاكل القلب. والحفاظ على صحته.
وحذرت الدراسات من الكاجو المملح كونه قد يؤدي إلى ارتفاع الضغط في الأوعية الدموية والقلب.