متابعة _ لمى نصر:
تختلف أنواع الأفران في كل منزل، ولكنها تجتمع بوجود درج في أسفلها. وبحسب كل نوع يمكنك أن تعرف وظيفة هذا الدرج.
فما هي الوظيفة الحقيقية للدرج الموجود أسفل الفرن؟
– قد يكون شواية:
قد توفر أفران الغاز التي توجد وحدة التسخين في أسفلها هذه المساحة باعتبارها درج شوي. وغالباً ما يكون درج الشوي مساحة ضيقة جداً تعمل على الشوي وتناسب صفائح الخَبز.
– قد يكون مخزناً:
يستخدم معظم الناس درج أفرانهم للتخزين، سواء كان هذا هو استخدامه الذي صنع من أجله أم لا. وغالباً ما تكدس صفائح خَبز الكعك وأواني الكب كيك وغيرها هناك، منتظرةً ثوران غريزة الخبز مرة أخرى.
– قد يستخدم في التسخين:
من الاستخدامات الشائعة اعتباره درج تسخين، حيث تكون وظيفة هذا مكان ترك الأطباق التي تخرج من الفرن لكي تبقى دافئة أثناء إنهاء طهي بقية الوجبة. ويفيد هذا حين تستضيف عزيمة، أو خلال أنشطة العطلات، أو حين تُعد العشاء أبكر من اللازم.
