متابعة – لجين اسماعيل:

مع ضيق الوقت يلجأ إلى الوجبات السريعة، غير مدركين خطورة هذه الأطعمة على الصحة، لذا إليك بعض الأسباب التي تجعلكم تتوقفون عن تناول الوجبات السريعة:

1- زيادة محيط الخصر

الأطفال الذين يتناولون الوجبات السريعةبكثرة يزيدون بمقدار 6 أرطال سنويا مقارنة  بأولئك الذين يتناولون الأطعمة غير السريعة.

2.الدهون المشبعة و المتحولة

من المعروف أن هذين النوعين من الدهون يسببان العديد من أمراض القلب والأوعية الدموية التي تهدد الحياة ، بما في ذلك السكتة الدماغية وتصلب الشرايين.

3. ليس لها قيمة غذائية

معظم الأطعمة السريعة لا تحتوي على أي قيمة غذائية. إنها خالية من العناصر الغذائية ، ولكنها محشوة بشكل عام بمواد كيميائية لا  تفيد صحتكِ.

4. مصدر للبكتيريا

قد تبدو كل مكونات الوجبات السريعة هذه فاخرة ولكنها في الحقيقة مصدر للبكتيريا بجميع أنواعها.

5. تحتوي على المواد المسرطنة

يتم تحضير الأطعمة السريعة المقلية باستخدام دهون مهدرجة رخيصة لزيادة مدة صلاحيتها.عندما تستخدم الدهون المهدرجة في درجات حرارة عالية للغاية لفترة معينة ، فإنها تتحول إلى مواد مسرطنة.