متابعة – علي معلا:

غالباً ما تجد ربات المنزل صعوبة في تقشير الطماطم بسهولة، وفي هذا المقال سوف نستعرض طريقة سهلة لإنجاز هذه المهمة على طريقة المحترفين.

طريقة سهلة لتقشير الطماطم، بغية توفير الوقت والجهد:

1. اغسلي حبات الطماطم جيداً.

2. اغلي الماء، في وعاء متوسط الحجم.

3. ضعي حبات الطماطم داخل الماء المغلي، لمدة تتراوح بين دقيقة ودقيقتين.

4. ارفعي حبات الطماطم من الماء المغلي، وضعيها على الفور داخل وعاء يحتوي على الماء ومكعبات من الثلج.

5. ارفعي حبات الطماطم من الماء والثلج، وقشريها بكل سهولة.