متابعة – لجين اسماعيل :
يشكّل البروتين جزءاً أساسياً في أي نظام غذائي صحي، ومع ذلك، فقد ارتبط رجيم البروتين بالعديد من المخاطر، فما هي مضاعفات رجيم البروتين؟
زيادة الوزن
يتم تخزين البروتين الزائد المستهلك على شكل دهون. في حين يتخلص الجسم من فائض الأحماض الأمينية، ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
رائحة الفم غير المستحبة
قد يتسبّب تناول كميات كبيرة من البروتين في رائحة الفم الكريهة. حيث يقوم الجسم بعملية استقلابية، تنتج مواد كيميائية تنبعث منها هذه الرائحة .
الإمساك
غالباً ما تفتقر الوجبات الغذائية عالية البروتين إلى الألياف. لذا من المهم زيادة تناول الماء والألياف لمنع الإمساك.
تلف الكلى
ستعمل الكلى التالفة بجدية أكبر للتخلص من النيتروجين الزائد وفضلات عملية التمثيل الغذائي للبروتين.
أمراض القلب
قد يؤدي تناول الكثير من اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان كاملة الدسم إلى الإصابة بأمراض القلب. لما تحتويه من كميات من الدهون المشبعة والكولسترول.