متابعة: نازك عيسى
حذرت اخصائية التغذية الروسية الدكتورة ريما مويسينكو، من تناول الفاكهة ليلا. كونها تصبح مضرة للجسم .
وأكدت أن “الاعتقاد بأن تناول الفاكهة مساء بدلا من وجبة العشاء أو قبل العشاء، غير صحيح”.
وبينت أن تناول الفواكه ليلاً لا يساعد على تخفيض الوزن. حيث يسبب اضطراب في عملية التمثيل الغذائي للدهون والكربوهيدرات ويؤدي إلى اكتساب الوزن.
وتؤثر الفاكهة مباشرة في قشرة الدماغ، التي تتوقف عن الإحساس بهرمون اللبتين، منظم عملية تبادل الطاقة..
وأفادت الخبيرة بأن “ذلك يمكن أن يسبب مقاومة اللبتين، ما يجعل الدماغ لا يعلم كمية احتياطي الطاقة الموجودة، ويبدأ بتخزينها، لأنه لا يدرك أن الشخص يريد التخلص من الوزن الزائد”.
ونصحت بتناول فاكهة صلبة (تفاحة، كمثرى) مرة واحدة في اليوم قبل وجبة الغداء، بعد مضي ساعة أو ساعة ونصف على وجبة الفطور.
