متابعة – علي معلا:

يعتبر سلاش التوت من أنواع المشروبات الشهية التي لا تقاوم وخاصة في أوقات الصيف الحار، وفي هذا المقال سوف نستعرض طريقة سهلة لعمل سلاش التوت.

مقادير سلاش التوت:

1. كوب سفن آب.

2. كوب توت طازج.

3. كوب ماء.

4. ملعقة كبيرة سكر.

طريقة تحضير سلاش التوت:

1. نضع كمية التوت في وعاء ونخلطه بالخلاط الكهربائي إلى أن يصبح سلس القوام.

2. نضيف كمية السكر إلى التوت ونستمر بالخلط إلى أن يذوب السكر تماماً.

3. نضيف كمية السفن آب والماء ونخفقهم.

4. نضع الخليط في صينية ستانلس كبيرة الحجم بحيث تكون سماكة الخليط 1 سم ونضعها في الفريزر إلى أن تجمد تماماً.

5. نخرج الصينية وباستخدام الشوكة نقوم بحف السلاش إلى أن تنتهي كامل الكمية.

6. نضع كمية من السلاش التوت في كوب وتصبح جاهزة للتقديم.