رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

كريستيانو رونالدو: هدفي فوز النصر دائماً

أكد النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو، قائد فريق النصر السعودي،...

10 فوائد لثمرة القشطة.. هل تعالج السرطان؟!

فوائد ثمرة القشطة للصحة ثمرة القشطة، المعروفة أيضًا باسم "شجرة...

تراجع معظم مؤشرات الأسهم الآسيوية

تراجعت معظم مؤشرات الأسهم الآسيوية في تعاملات اليوم. وانخفض مؤشر...

برشلونة يفرض عقوبة على جماهيره!

أعلن نادي برشلونة، اليوم الثلاثاء، عن تعليق نشاط بعض...

عادات صباحية تزيد التركيز والنشاط طوال اليوم

للبدء بيومك بحيوية ونشاط وتركيز عالٍ، يمكنك اعتماد بعض...

حيلة ذكية لمنع طوفان الماء أثناء السلق

متابعة _ لمى نصر:

لا يوجد أكثر من التحديات التي تواجهها ربة المنزل في المطبخ، خاصة عندما تكون عروساً جديدة ولم تتعود بعد على الكثير من الأمور المطبخية.

في هذا المقال سنعرفك على 3 حيل ستفيدك في المطبخ:

– لمنع طوفان الماء أثناء سلق الخضار أو البطاطس مثلاً فمن المفيد دهن حواف وعاء السلق بالقليل من الزبدة أو الزيت.

– من أجل تقشير البيض المسلوق بسهولة ينصح بوضعه في وعاء يحتوي على الماء البارد ثم تغطية الوعاء. بعد ذلك يتم رجّه بسرعة ليلاحظ أنه اصبح من السهل نزع القشر عن البيض في أقل من ثانية.

– في حال كان فتح مرطبان الكبيس الجديد امراً صعباً ينصح بحل المشكلة من خلال ارتداء قفازات من الكاوتشوك. وهكذا يمكن نزع الغطاء بلمح البصر.

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي