متابعة – نغم حسن
يعتبر الآيس لاتيه من أشهى أنواع المشروبات التي تعتمد على القهوة.
ولذلك اخترنا أن نقدم لكم هذه الوصفة الشهية لعمل الآيس لاتيه بالكراميل، بحسب موقع “أطيب طبخة”:
المكوّنات
كوب حليب بارد.
1 كوب ماء مغلي.
2 ملعقة كبيرة قهوة.
3 ملاعق كبيرة صلصة كراميل.
سكر حسب الرغبة.
مكعبات ثلج.
كريمة مخفوقة وصلصة كراميل للتزيين.
طريقة إعداد آيس لاتيه بالكراميل:
اخلطي القهوة والماء المغلي في وعاء، واتركي المزيج جانباً حتى يبرد.
ضعي المزيج السابق في الخلاط الكهربائي، وأضيفي الحليب، السكر، وصلصة الكراميل، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي الثلج واخلطي المزيج مرة أخرى.
اسكبي الخليط في أكواب التقديم.
زيّني بالكريمة المخفوقة وصلصة الكراميل.
