متابعة – علي معلا:

لتحضير أطيب نكهة من العصائر المحضرة في المنزل بطعم الشوكولاتة وتقديمها باردة على سفرتك خلال الصيف، إليك طريقة تحضير السموذي.

المقادير:

كرز: 2 كوب (منزوع النواة)

التمر: 3 حبات (المجدول)

الشوفان: نصف كوب (سريع التحضير)

حبوب الشيا: 2 ملعقة كبيرة

بودرة الكاكاو: 3 ملاعق كبيرة (غير المحلّاة)

حليب لوز: 2 كوب (غير المحلّى)

طريقة التحضير:

1. تُضاف المكوّنات إلى وعاء الخلّاط الكهربائي، وتُضرب على سرعة متوسّطة، حتّى يتشكّل خليط كثيف.

2. يُبرّد السموذي قبل التقديم.