متابعة _نور نجيم :
يحتاج لوح التقطيع الخشبي للاعتناء الدائم من تنظيف وتطهير. حتى لا تظهر عليه البقع الداكنة والمتعفنة، لذلك نقدم لك هذه الحيلة السحرية للعناية بلوح التقطيع.
خطوات تنظيف لوح التقطيع الخشبي:
-بواسطة قطعة قماش مبللة بالماء امسحي لوح التقطيع لازالة آثار الاطعمة تماماً.
-جففي لوح التقطيع بقطعة قماش جافة.
-رشي القليل من البايكينغ صودا على كامل اللوح الخشبي ووزعيه جيداً.
-قطّعي ثمرة من الليمون الحامض الى نصفين.
-افركي اللوح بواسطة قطعة الليمون الحامض فوق الباكينغ صودا عبر القيام بحركات دائرية على اللوح.
-امسحي اللوح الخشبي بواسطة قطعة قماش مبللة بالماء الساخن.
-بعد تجفيف اللوح الخشبي اسكبي القليل من الزيت على اللوح. ادهني الزيت على كامل سطح اللوح.
حيث يساعد البايكينغ صودا على ازلة آثار الاطعمة وتنظيف مسام اللوح الخشبي حيث يمكن ان تتكدس العفونة.
أما الليمون الحامض فيساعد على ازالة الروائح.
وخطوة دهن اللوح الخشبي بالزيت تساعد على الحفاظ على سطح اللوح الخشبي لأطول فترة ممكنة.
