متابعة – نغم حسن
تعتبر القهوة من ألذ وأشهر المشروبات حول العالم، وتشتهر بأنه يمكن تخزينها لمدة طويلة.
ولكن كغيرها من المواد، فإن تخزين القهوة بطرق خاطئة قد يؤدي إلى تلفها وفسادها.
ولذلك سنقدم لكم هذه النصائح المذهلة لحفظ القهوة مدة طويلة:
1- طحن حبوب البن، وحفظها في مرطبان محكم الإغلاق لمنع الرطوبة.
2- عند الانتهاء من طحن القهوة، نوزعها إلى كميات بحجم الاستهلاك اليومي.
3- إبعاد القهوة عن الضوء والحرارة والرطوبة.
4- الحاويات المصنوعة من المعدن أو السيراميك من أفضل أنواع الحاويات لحفظ القهوة المطحونة.
5- شراء ما يلزم فقط من القهوة المطحونة، بحيث تكفي لأسبوع أو اثنين.
