متابعة- غرام محمد
مكونات غذائية موجودة في بزرة الكتان ستذهلك عندما تعلم أن لها دور كبير في التنحيف.
سوف نقدم لكم في هذا المقال أهم فوائد بزرة الكتان للتنحيف:
1. ألياف عالية:
بذور الكتان غنية بالألياف، وهي مادة مغذية تجعل حركة الأمعاء منتظمة، لأنها تزيد الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يمنع الإفراط في تناول الطعام، لذلك هي مفيدة لفقدان الوزن.
كما أن الألياف المتواجدة فيها تقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية وسكتة دماغية عن طريق الحد من مستويات الكوليسترول الكلي والضار.
2. أحماض أوميغا 3 الدهنية:
بذور الكتان هي واحدة من أفضل مصادر حمض ألفا لينولينيك وهو حمض دهني أوميغا 3 النباتي، الذي لديه القدرة على قمع الشهية مع زيادة الشبع، وبالتالي فقدان الوزن.
كما تمتلك أحماض أوميغا 3 القدرة على إبطاء عملية الهضم وامتصاص الدهون الضار في الدم.
3. مصدر جيد لمضادات الأكسدة:
تعد مضادات الأكسدة وفيرة في بذور الكتان، والتي تعمل على تحسين وظيفة الخلايا التي تقوم بحرق الدهون، كما تعمل على الحماية ضد الجذور الحرة في جسمك.
4. منخفضة السعرات الحرارية:
يمكن استخدام بذور الكتان كبديل أقل كثافة للطاقة، حيث أنه منخفض النشا والسكر، هذا عدا عن كون معظم الكربوهيدرات في بذور الكتان هي ألياف.
5. مصدر للبروتين:
تحتوي بذور الكتان على حوالي 20% من البروتين، الذي يمكن أن يساعدك أيضًا على فقدان الوزن، وفي حال كنت نباتيًا لا تفضل أكل اللحوم، فإن اختيار بذور الكتان هو الحل الأمثل لتعويض البروتين.
6. غنية بمركبات الليغنان:
تحتوي بذور الكتان على مركبات الليغنان أكثر من 800 مرة من أي نبات اخر، وتعمل هذه المركبات الفينولية كمضادات للأكسدة، وبالتالي تساعد في فقدان الوزن عن طريق التخلص من الجذور الحرة الضارة.