متابعة _ لمى نصر:

تتعدد أنواع سمك السلمون، وكل أنواعه مغذية ومفيدة. وتشتهر المطاعم الكبيرة بإعداد الوجبات التي تحتوي عليها. كما يوجد العديد من الطرق لتحضير هذا الطبق الرائع!

وبالحديث عن سمك السلمون سنقدم لك فوائد رائعة لن تتوقعها لتناول سمك السلمون.. تابع معنا:

1- مصدر جيد للبروتين: يساعد البروتين على بناء العضلات وحماية العظام وسرعة التعافي من الإصابات، وتحتوي 3.5 أونصة من سمك السلمون على 22-25 غرام من البروتين.

2- مليء بالسيلينيوم: أظهرت الدراسات أن السيلينيوم يساعد في حماية صحة العظام ويقلل خطر الإصابة بالسرطان.

3- غني بفيتامينات “ب”: إن 100 غرام من سمك سلمون تحتوي على مجموعة من فتيامينات ب، التي تعمل على تحسين أداء الدماغ والجهاز العصبي وتحويل الطعام إلى طاقة.

4- يحتوي على البوتاسيوم: الذي يساعد في التحكم في ضغط الدم. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

5- غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية: بخلاف معظم الدهون الأخرى، تعتبر دهون أوميغا 3 ضرورية، ويجب عليك الحصول عليها من نظامك الغذائي لأن جسمك لا يستطيع تكوينها، وهذه الدهون مهمة لمحاربة الالتهابات وخفض ضغط الدم.