متابعة- غرام محمد
المطبخ بيئة خصبة للروائح الكريهة، خاصة خلال فصل الصيف، فإضافة إلى روائح الأطعمة ودخان القلي، توجد سلة القمامة أيضًا، وهو الأمر الذي يتطلب تهوية المطبخ بشكل دائم. لكن ماذا تفعلين إذا كان مطبخكِ غير جيد التهوية، لأنه لا يحتوي على نافذة أو أن شباكه صغير. لا تقلقي، في هذا المقال سنخبرك بنصائح لتهوية المطبخ دون شباك، وطرق للتخلص من الروائح الكريهة.
عدم وجود نافذة في المطبخ يجعل عملية الطبخ صعبة للغاية، خاصة في فصل الصيف، فالتهوية ضرورية للتنفس، وأنت تعملين، إضافة إلى أهميتها للصحة، فتراكم الدهون على الأسطح يجعل الجراثيم تنمو بسهولة. كذلك قد تتسرب مواد ضارة ليس لها رائحة، وتسبب مشكلات صحية، كغاز أول أكسيد الكربون، لذا من الضروري تهوية المطبخ، ويمكن لهذه النصائح أن تفيدكِ إذا كان مطبخكِ دون شباك:
شغَّلي مروحة السقف:
يمكنكِ تركيب مروحة بسقف المطبخ، فهي ستحرك الهواء في كل اتجاهاته، ما يتيح تهوية جيدة لمطبخكِ، وإذا لم تكن حلًّا مناسبًا لقِلة ارتفاع السقف، فيمكنكِ استخدام مروحة الشفط التي تقلل الرطوبة.
استخدمي مروحة خارجية:
إذا لم تتمكني من تركيب مروحة السقف أو الشفط، فيمكنكِ الاستعانة بمروحة أخرى خارجية لتحسين حركة الهواء وتقليل الرطوبة، ويجب تشغيل أي نوع من المراوح الثلاث قبل البدء بالعمل في المطبخ، فهذا أفضل من تشغيلها بعد امتلائه بالدخان والحرارة.
افتحي نوافذ المنزل:
إذا كانت لديك نافذة أخرى بالمنزل وقريبة من المطبخ، فافتحيها قبل العمل به، لأنها ستحسن تهوية المنزل عامة والمطبخ خاصة، ويجب فتح باب المطبخ على مصراعيه، وعدم إغلاقه خلال الطهي.
استعيني بالنباتات:
يوجد بعض النباتات المختصة بتنقية الهواء، خاصة في أماكن سيئة التهوية بالمنزل، سواء المطبخ أو الغرف، وكذلك فهي مفيدة للصحة.
