متابعة: نازك عيسى
كشفت دراسة حديثة عن أهمية تناول وجبة خفيفة سكرية من الشوكولاتة على الإفطار في مساعدة الجسم على حرق الدهون.
وبينت الدراسة التي أجريت على مجموعة من النساء بعد انقطاع الطمث لديهن. أن تناول شوكولاتة الحليب خلال ساعات الصباح يساعد على حرق الدهون وتقليل مستويات السكر في الدم. ولم يؤدي لزيادة الوزن. وربما كان هذا بسبب المواد الكيميائية المفيدة التي تسمى الفلافانول الموجودة بشكل طبيعي في الكاكاو والتي تزيد من أكسدة الدهون.
ويقول خبراء آخرون إنه للأسف بالنسبة لمحبي الشوكولاتة، فإن محتواها العالي من الدهون والسكر يعني أنه يجب تناولها باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن.
ويذكر أن شوكولاتة الحليب، تشتهر بالمساهمة في زيادة الوزن بسبب محتواها العالي من الدهون والسكر والسعرات الحرارية.
ومن المثير للاهتمام، أن سجلات النوم أظهرت أن تناول الشوكولاتة في الليل تسبب في زيادة انتظام فترات النوم مع تباين أقل في بداية النوم، مقارنةً بتناول الشوكولاتة في الصباح، بحسب صحيفة ديلي ميل البريطانية.
