متابعة – نغم حسن
تعد القهوة من السلع الأكثر تداولاً في العالم، وتعتبر المشروب الأساسي والمفضل لأغلب الأشخاص، وذلك بسبب لذة مذاقه وفوائده الغنية ونكهاته المختلفة.
ولذلك اخترنا أن نقدم لكم هذه الوصفة الفرنسية الشهية لعمل القهوة.
القهوة الفرنسية
المكونات:
كوب من كريمة الخفق.
ملعقتان صغيرتان من مسحوق السكر.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
كوب من القهوة الساخنة.
نصف كوب من الحليب الساخن.
طريقة التحضير:
نخفق الكريمة في الخلاط الكهربائي، ثمّ نضيف لها السكر ونخفق من جديد.
نخلط القهوة مع الحليب في وعاء، ثمّ نضيف الفانيلا ونحرّك جيداً.
نسكب مزيج القهوة في أكواب التقديم، ونزيّنها بالكريمة.