متابعة: روان ديوب
أجرت جامعة كولورادو في الولايات المتحدة الأميركية دراسة. أكدت نتائجها أن تناول بعض الأطعمة مثل البسكويت والمثلجات المحلاة بالفركتوز قد يجعل الأشخاص أكثر عدوانية ومفرطي النشاط.
وأوضح الباحثون أن الفركتوز يساعد على تأمين الطاقة للجسم. لكنهم لفتوا في المقابل إلى أن استهلاك كمية كبيرة منه يمكن أن يسبب الاندفاع والعدوانية والمشاكل السلوكية.
وأشاروا في بيان إلى أن التأثيرات يمكن أن تشمل أعراضاً أخرى. مثل اضطراب فرط الحركة وضعف الانتباه والتركيز والاكتئاب والاضطراب ثنائي القطب.
ويذكر أن الفركتوز هو سكر الفاكهة ويتوفر طبيعياً في أنواع كثيرة منها ومن الخضار كما في العسل. وتوجد نسبة كبيرة منه في السكاكر والحلويات وخصوصاً الآيس كريم والبسكويت والكعك وعصائر الفاكهة والمشروبات الحلوة والزبادي المحلى مع الفاكهة. وفقاً لما جاء في مجلة لها.
ورأى الباحثون أن تأثير الفركتوز لا يلغي دور العوامل الوراثية والظروف العائلية والجسدية والعاطفية والبيئية التي تنعكس أيضاً على الصحة الذهنية وعلى السلوك.
