هل زارك ضيف بدون موعد مسبق ولا يوجد ما تقدميه له؟ أو اشتهى أطفالك الحلويات في منتصف الليل؟.. لا تحتاري بعد الآن مع وصفة الكب كيك الاقتصادية الشهية.

المقادير:
1- 3 بيضات.

2- كوب ونصف دقيق.

3- ربع كوب زيت.

4- ربع كوب حليب.

5- 3/4 كوب سكر.

6- رشة ملح.

7- ملعقة صغيرة خل.

8- فانيليا وبيكنج باودر.

الطريقة:
1- اخلطي البيض مع الفانيليا بشكل جيد، وأضيفي السكر واخلطيهم.
2- أضيفي الزيت ثم اخلطي وبعدها الحليب والخل.
3- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر واخلطي جيداً ثم صبي الخليط في قوالب الكب كيك.
4- أدخليها في فرن مسخن مسبقاً لمدة 20 دقيقة وبالهناء والشفاء.