يعد “الكمون” أحد أنواع التوابل التي تتم إضافتها إلى الطعام، ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية للجلد والهضم والأمعاء.
وفي هذا المقال نقدم أهم فوائد الكمون على الجسم:
— الهضم: يُعالج الكمون مشاكل الجهاز الهضمي، فهو يلعب دوراً في علاج الحموضة والانتفاخ وعسر الهضم.
– الوزن: تساعد بذور الكمون على التحكم في الوزن، من خلال تعزيز الهضم والتمثيل الغذائي.
– سكر الدم: تعمل بذور الكمون على الحفاظ على مستويات السكر في الدم كونها تحفز الجسم على إنتاج الأنسولين.
– الجلد: تمنع مضادات الأكسدة وفيتامين “H” التي توجد بالكمون في منع الشيخوخة المبكرة، مع الحفاظ على صحة الجلد.
– المناعة: يقوي الكمون المناعة عبر تعزيز النظام المناعي للجسم، كونه يحتوي على الحديد والألياف الغذائية، ما يجعله علاجاً جيداً لنزلات البرد والإنفلونزا والوقاية منها.
– ضغط الدم: تساهم مادة البوتاسيوم التي يحتوي عليها الكمون في موازنة التأثير السلبي الناتج عن زيادة مستويات الملح بالجسم، ومن ثم التحكم في مستويات ضغط الدم.
