متابعة : رهف عمار
نظافة الثلاجة جزء لا يتجزأ من نظافة المطبخ فاحرصي على تنظيفها جيداً منعاً لانبعاث الروائح الكريهة.
إليك الطريقة الصحيحة لتنظيف الثلاجة:
١-افرغي كل محتويات الثلاجة خارجا وضعيها على طاولة بعيدة عنك، حتى تتركي مساحة كافية لتتحركي بحرية.
٢- تخلصي من الطعام الفاسد بطريقة صحيحة، أي ضعيه في أكياس بلاستيكية واغلقيها والقي بها في سلة المهملات وذلك منعا لانتشار رائحة العفن.
٣- اخلعي كل الأجزاء التي يمكن أن تحركيها كالأرفرف الأساسية والفرعية التي توجد في باب الثلاجة. قومي بغسل هذه الأجزاء جيدا بالماء والصابون وجففيها بقطعة قماش ناعمة.
٤- لا تقومي بغسل الأرفرف الزجاجية الباردة بالماء الساخن لأنها قد تتسبب في كسرها، بدلا من ذلك استخدمي الماء البارد في التنظيف أو اتركي الأرفرف جانبا حتى تأخذ درجة حرارة المكان.
٥- لإزالة البقع الصعبة، ضعي بضع قطرات من الأمونيا والماء الساخن على البقع واتركيها قليلا ثم قومي بغسلها.
٦- لكي تنظفي الثلاجة من الداخل، اضيفي ملعقتين صغيرتين من بيكروبونات الصوديوم أو الخل إلى لتر ماء ونظفي بها الثلاجة جيدا بواسطة قطعة قماش. ابتعدي عن أي مواد منظفة لها رائحة حتى لا يلتقطها الطعام. أما للبقع الصعبة، فيمكنك استخدام مسحة من معجون الأسنان الأبيض لأنه بمثابة مطهر.
٧- تأكدي من جفاف كل الأجزاء الداخلية للثلاجة ثم ابدأي في إعادة الطعام لها مرة أخرى.