يعتمد الكثير من الأشخاص على تناول البطاطس كوجبة أساسية لا يمكن الاستغناء عنها، ولكن ماذا يحدث إذا تناولت الثمرة التي تحتوي على نقاط بنفسجية؟.
إن النقاط البنفسجية التي تظهر على البطاطس تشير إلى عدم اكتمال نضجها، وتعد بمثابة مادة سامة، تشكل خطرا كبيرا عند تناولها، كالتالي:
– الإسهال.
– الغثيان.
– آلام في البطن.
– الإعياء.
– مغص شديد.
– القيء.
– الإصابة بالأورام السرطانية حال الاستمرار في تناولها.
كما أنه لا يكفي إزالة النقاط البنفسجية من ثمرة البطاطس، وذلك لأنه يمكن أن يكون تأثير هذه المادة السامة ممتد لباقي الثمرة، لذا يفضل عدم تناولها.
وعند ملاحظة أي تغير في لون البطاطس مثل اللون الوردي أو الأخضر أو البنفسجي يجب عدم شرائها.
