قالت خبيرة تغذية إن فاكهة اليوسفي بمثابة مفتاح الصحة والجمال للإنسان خلال فصل الشتاء.
وأوضحت خبيرة التغذية الألمانية، “إمكه ريزه”، إن اليوسفي غني بـ”فيتامين C”، الذي يقوّي جهاز المناعة، ومن ثم يقي من الإصابة بالأمراض المُعدية في الشتاء كالإنفلونزا، وفقاً لوكالة الأنباء الألمانية.
وأضافت “إمكه ريزه” أن “فيتامين C” يساعد أيضًا على بناء الكولاجين في الجسم، ومن ثم تتمتع البشرة بمظهر مشدود وتبدو أكثر مرونة.
كما يحتوي اليوسفي على “بروفيتامين A” المعروف باسم “البيتا كاروتين”، والذي له دور كبير في تجدد خلايا الجسم.